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玄米コーヒーの作り方だが、商品として販売されているものは、長年の試行錯誤などで生まれた商品もあり、家庭で簡単に再現できるものではないだろう。しかし、まあ、家庭でお茶代わりに楽しむ程度であれば、玄米コーヒーの作り方は簡単だ。ただし、この玄米コーヒーは、コーヒーの代用品ではないw
玄米コーヒーの作り方だが、準備するのは、フライパンである。暖めて弱火にして、後は玄米を煎り続けるだけw本当のコーヒー豆の焙煎と変わらないw
フライパンだが、もしあれば、丸底の中華なべタイプがやりやすい・・と俺は思う。これは...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:12 メイン
玄米 コーヒーの効果と効能だが、食品を陰陽にわけて、玄米 コーヒーの 効果 効能を語る人もいるが、僕には、陰陽も五行も、よくわからない。
陰陽も五行の話もなしで、玄米コーヒーの効果と効能を書くが、まずノンカフェインである。コーヒーのカフェインによる効果、効能はない。しかし、玄米ゆえに、期待できる玄米コーヒーの 効果 効能がある。

まず、玄米コーヒーの効果と効能では、デトックスが言われることが多いのだが、デトックスそのものは、科学的、医学的に確立され、学会で広く認められた理論ではない。勿論、現代...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:12 メイン
森の家 玄米コーヒーは、鹿児島県姶良市にある、「オーガニックな森」の商品名である。
森の家 玄米コーヒーは正しくは、森の家★玄米コーヒー ・・・のようである。
森の家 玄米コーヒーは、森の家☆玄米コーヒー でもないようだw
しかし、森の家 玄米コーヒーも、森の家★玄米コーヒーじゃなく、森の家☆玄米コーヒーとか、まねして販売されたらどうするのかな・・。僕が心配することじゃないけどな。
森の家 玄米コーヒーは無農薬の玄米を使っているとのことだ。玄米コーヒーは、白米以上に無農薬かどうかは、拘わってお...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:12 メイン
玄米コーヒー メモリザは、岡山県高梁市の、百姓屋敷わら の商品である。
玄米コーヒー メモリザの百姓屋敷わら は、その名前から想像されるように、自然派・・といえば自然派である。

玄米コーヒー メモリザは、この味にたどり着くまでに、10年をかけたとのことだ。う~ん自作で、玄米コーヒー を10年作り続けても、たぶん、こういう味には、普通は至らないだろう。

玄米コーヒー メモリザは、福井県にある株式会社マイセンの米を使っている。
玄米コーヒー メモリザの株式会社マイセンの米は、残留農薬ゼロとしてい...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:12 メイン
玄米コーヒーには、体内の放射能を除去する力があると口コミで評判になっている。
ぶっちゃけ、僕には、わからない。
玄米コーヒーに放射能を除去する、体外から排出する力があるという主張の論拠は、食品を陰陽に分類して、放射能、放射性物質を出す力を説いている。

おそらく、現代の科学や医学の主流派では、否定される考え方だろう。
玄米コーヒーと放射能、放射性物質の除去効果を主張する科学者、医学者が存在したとしても、おそらく異端とされているだろう。

しかし・・だ。現代の科学や医学は、けして万能なわけでも、人...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:12 メイン
玄米コーヒーについては、俺にはとても科学的・・とは思えない話があったりする。
だけど玄米コーヒーについて調べているうちに、ふと、科学的・・とはなんだろうなぁ・・と思ってしまったのだ。

俺は、科学とは、観察によって記録された事実と、測定された数値データーによって導き出す推察とか思考とか仮説とかじゃないかと思うのだ。

玄米コーヒーを、万能の魔法の薬のように喧伝するのは、観察によって記録された事実の数、測定された数値データーなどがなさすぎて、とても科学的・・とは言えないんじゃないだろうか。

一方...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:13 メイン
優月さんから、コラム「玄米 コーヒーの気になるポイント」に関して、意見、感想、経験談を寄せていただきました。(2014/5/23)

私も玄米・放射能・陰陽を調べてみましたが、イマイチ良く分かりませんでした。玄米の胚芽にはフィチン酸などの成分があり、それが放射能と結びついて体外へ排泄させる効果があるのだとか。これが一番良く分かりましたね。原爆投下後に爆心地の近くにいたにもかかわらず、玄米のおにぎりや味噌汁、わかめ等を食べた人たちが原爆後遺症での犠牲者が出なかったといいます。ただ、どのサイトを見て...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:13 メイン
Nekokitiさんから、コラム「玄米 コーヒーの気になるポイント」について、意見、感想をいただきましたので掲載します。(2014/6/2)
たんぽぽコーヒーは知っていますが、玄米コーヒーは知りませんでした。すごく興味があります。
味は・・・コーヒーだと思って飲んじゃいけないんでしょうね、きっと。お茶にあられが入っているだけで香ばしい味わい(まさしく玄米茶ですが)ですし、玄米を炒って作るっていうことはやっぱり香ばしいのかしら。
玄米が良いか悪いか分かりません。本来摂取すべきじゃない部分も摂取する...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:12 メイン
コラム「玄米 コーヒーの気になるポイント」に関して、Fatipuruさんから、意見、感想、経験などをいただきましたので掲載します。(2014/6/12)

玄米コーヒーは、飲んだことも聞いたことすらもありません。でも作り方を読むと、それってコーヒーと言うの?という気持ちがしてなりません。むしろ、焦げたその茶色の部分をお湯で溶かしてコーヒーと言って味わっているだけじゃないの?と、申し訳ないぐらい懐疑的に思ってしまいます。玄米茶は、緑茶に比べ、香り豊かで私は好きですが、この玄米コーヒーには、やはり香...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:13 メイン
「玄米 コーヒーの気になるポイント」の口コミと評判について、AnhMotherさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/10/13)



玄米コーヒー、というよりよく焙煎されちゃった玄米茶というのが近いのでしょうか。製造法を読む限りはとっても香ばしい感じがして美味しそうですね。元々玄米茶が好きなので余計そう思うのかもしれませんが。玄米そのものが健康によいといわれているのですから、そのお茶だってきっと健康にいいのだろうと思う、その程度の気持ちですが健康への一歩として飲ん...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:13 メイン
「玄米 コーヒーの気になるポイント」の口コミと評判について、BlueNoirさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/12/10)



玄米 コーヒー、知りませんでした。見た目は本当にコーヒーのようですね。玄米には、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれているので、体にいいことは分かっているつもりでした。でも、玄米はそのまま食べた時よりも、煎った方がさらに消化吸収率がアップするそうです。玄米コーヒーは、玄米の栄養素を手軽に摂取するのに適しているのかもしれませんね。...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:19:13 メイン