玄米コーヒーの作り方

玄米コーヒーの作り方だが、商品として販売されているものは、長年の試行錯誤などで生まれた商品もあり、家庭で簡単に再現できるものではないだろう。しかし、まあ、家庭でお茶代わりに楽しむ程度であれば、玄米コーヒーの作り方は簡単だ。ただし、この玄米コーヒーは、コーヒーの代用品ではないｗ
玄米コーヒーの作り方だが、準備するのは、フライパンである。暖めて弱火にして、後は玄米を煎り続けるだけｗ本当のコーヒー豆の焙煎と変わらないｗ
フライパンだが、もしあれば、丸底の中華なべタイプがやりやすい・・と俺は思う。これは、自分が昔バイトした喫茶店でアイスコーヒー用の焙煎をするときに、それを使ったから・・で慣れの問題かもしれない。普通の玄米コーヒーの作り方としては、底が平らなもので、ヘラで焦げないようにする・・でいいとも思う。
火はあまり強くしない。はじけるのは、玄米コーヒーの作り方のためには、火が強すぎる。
玄米コーヒーの作り方のレシピには何通りかあって、どこで焙煎を止めるかは好みでいいと思う。
で、すりつぶす。コーヒー用のミルで砕く。面倒なら、ここで止めてもいいが、できれば、スリバチでさらに粉にしたい。
玄米コーヒーの作り方の次の工程は、お湯を入れる・・である。

玄米コーヒーの作り方で、砕いて保存すると、あまり味がよくない。飲む分だけにしたいので、やはり電動コーヒーミル程度で我慢しておくのが、現実的だと思う。毎日は、やれないよ、スリバチはｗ

≪前の記事

次の記事≫

関連ページ

玄米コーヒーの作り方: 玄米コーヒーの作り方だが、商品として販売されているものは、長年の試行錯誤などで生まれた商品もあり、家庭で簡単に再現できるものではないだろう。しかし、まあ、家庭でお茶代わりに楽しむ程度であれば、玄米コー
玄米コーヒーの効果と効能: 玄米コーヒーの効果と効能だが、食品を陰陽にわけて、玄米コーヒーの効果効能を語る人もいるが、僕には、陰陽も五行も、よくわからない。陰陽も五行の話もなしで、玄米コーヒーの効果と効能を書くが、まずノ
森の家玄米コーヒー: 森の家玄米コーヒーは、鹿児島県姶良市にある、「オーガニックな森」の商品名である。森の家玄米コーヒーは正しくは、森の家玄米コーヒーではなく、森の家★玄米コーヒー・・・のようである。森の家玄米
玄米コーヒーメモリザ: 玄米コーヒーメモリザは、岡山県高梁市の、百姓屋敷わらの商品である。玄米コーヒーメモリザの百姓屋敷わらは、その名前から想像されるように、自然派・・といえば自然派である。玄米コーヒーメモリザは、
玄米コーヒーと放射能: 玄米コーヒーには、体内の放射能を除去する力があると口コミで評判になっている。ぶっちゃけ、僕には、わからない。玄米コーヒーに放射能を除去する、体外から排出する力があるという主張の論拠は、食品を陰陽に分類
玄米コーヒーと生涯学習: 玄米コーヒーについては、俺にはとても科学的・・とは思えない話があったりする。だけど玄米コーヒーについて調べているうちに、ふと、科学的・・とはなんだろうなぁ・・と思ってしまったのだ。俺は、科学とは、観察
玄米の胚芽にはフィチン酸 2014/5/23 By 優月: 優月さんから、コラム「玄米コーヒーの気になるポイント」に関して、意見、感想、経験談を寄せていただきました。（2014/5/23）私も玄米・放射能・陰陽を調べてみましたが、イマイチ良く分かりませんでし
コーヒーだと思って飲んじゃいけない? 2014/6/2 By Nekokiti: Nekokitiさんから、コラム「玄米コーヒーの気になるポイント」について、意見、感想をいただきましたので掲載します。（2014/6/2)たんぽぽコーヒーは知っていますが、玄米コーヒーは知りませんで
それってコーヒーと言うの? 2014/6/12 By Fatipuru: コラム「玄米コーヒーの気になるポイント」に関して、Fatipuruさんから、意見、感想、経験などをいただきましたので掲載します。（2014/6/12)玄米コーヒーは、飲んだことも聞いたことすらもあり
玄米コーヒー2014/10/13 ByAnhMother: 「玄米コーヒーの気になるポイント」の口コミと評判について、AnhMotherさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。（2014/10/13)玄米コーヒー、というよりよく焙煎されちゃっ
見た目は本当にコーヒー 2014/12/10 ByBlueNoir: 「玄米コーヒーの気になるポイント」の口コミと評判について、BlueNoirさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。（2014/12/10)玄米コーヒー、知りませんでした。見た目は本

玄米コーヒーの気になるポイント